L'especialista en Endocrinologia i Nutrició de l'Hospital Universitari i Politècnic La Fe, Jana Caudet Esteban ha sigut guardonada en els Premis Doctorat 2023-2004 que organitza i concedix la Universitat de València cada any. 

Jana Caudet s'ha format com a Resident d'Endocrinologia i Nutrició en el Departament de Salut València La Fe i la seua tesi doctoral es va desenrotllar íntegrament a l'Hospital La Fe i en el seu Institut d'Investigació Sanitària (IIS La Fe).
 
El treball porta per títol 'Parasitación intestinal per unicel·lulars eucariotes en una població amb obesitat mòrbida: implicacions clínic-metabòliques', i ha sigut dirigit pel doctor Juan Francisco Merino Torres de la Facultat de Medicina i Odontologia (Departament Medicina) de la UV i la doctora María Trelis Villanueva de la Facultat de Farmàcia (Departament Parasitologia) de la UV.

La Tesi va ser defesa per compendi d'articles, incloent tres publicacions en revistes de primer quartil: International Journal of Obesity, Nutrients i Antioxidants.

La junta permanent de l'Escola de Doctorat de la Universitat de València va celebrar un acte de celebració d'estos premis i va publicar l'acta amb els noms dels guanyadors el passat 6 de juny.