La especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitari i Politècnic La Fe, Jana Caudet Esteban ha sido galardonada en los Premios Doctorado 2023-2004 que organiza y concede la Universitat de València cada año. 
Jana Caudet se ha formado como Residente de Endocrinología y Nutrición en el Departamento de Salud Valencia La Fe y su tesis doctoral se desarrolló íntegramente en el Hospital La Fe y en su Instituto de Investigación Sanitaria (IIS La Fe). 

El trabajo lleva por título Parasitación intestinal por unicelulares eucariotas en una población con obesidad mórbida: implicaciones clínico-metabólicas, y ha sido dirigido por el doctor Juan Francisco Merino Torres de la Facultad de Medicina y Odontología (Departamento Medicina) de la UV y la doctora María Trelis Villanueva de la Facultad de Farmacia (Departamento Parasitología) de la UV.

La Tesis fue defendida por compendio de artículos, incluyendo tres publicaciones en revistas de primer cuartil: International Journal of Obesity, Nutrients y Antioxidants.

La junta permanente de la Escuela de Doctorado de la Universitat de Valencia celebró un acto de celebración de estos premios y publicó el acta con los nombres de los ganadores el pasado 6 de junio.